好吃的西葫芦韭菜鸡蛋

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.26 11:07

美味的西葫芦韭菜鸡蛋是由韭菜 鸡蛋和西湖芦放入锅中翻炒而成的一道家常菜，是一道特色家常菜，大家在家里做这道美味的西葫芦韭菜鸡蛋时不妨加入一点酱料，另外我在家中制作的时候还喜欢多加一点蒜苔，这样做出来口味更佳，味道也很鲜香

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  韭菜洗净切段，西葫芦洗净切片，鸡蛋打散；
• 第二步
  锅里放油，烧至7成热，慢慢倒入蛋液，小火煎待蛋液下层凝固时，用筷子搅散，盛出备用；
• 第三步
  锅里放油，放入西葫芦翻炒；
• 第四步
  倒入鸡蛋，放入韭菜，加适量盐，翻炒均匀，即可出锅。

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西葫芦韭菜鸡蛋

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包含食材

• 西葫芦
• 鸡蛋
• 韭菜

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