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好吃的蜜豆奶头包
好吃的蜜豆奶头包

好吃的蜜豆奶头包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.26 05:01

夏天来了,虽然天气热得不要不要的,但是我们却更要变着花样吃好吃的来取悦自己了,给自己一个下午茶的时间吧,今天我们教大家做一款甜点。蜜豆奶头包非常糯,当清新爽口的木糖醇配上美味的酥油皮,里面还有杏仁粉,好吃到让人无法拒绝,值得一试!

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主料

  • 面粉 :适量
  • 红豆适量

辅料

  • 奶精 :适量
  • 盐 :适量
  • 牛奶适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料准备,木有拍全,请谅解。所有粉类的东西放入面包机。除黄油,及所有液体
  • 第二步
    2. 开启和面程序,慢慢加入蛋液(大概1个半鸡蛋,剩下的蛋液留着刷面包),牛奶,清水。后快速和面10分钟。
  • 第三步
    面团放进发酵箱50度50分钟。泡泡的哦
  • 第四步
    将面团排气,并分成40g的小团
  • 第五步
    面团内放入适量的蜜豆,也可以放别的。滚圆。按下一个小凹,放上一个小小的面团
  • 第六步
    二次发酵,大概需要30-40分钟。醒发完成后刷上蛋液

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