好吃的蜜豆奶头包

具体步骤

• 第一步
  材料准备，木有拍全，请谅解。所有粉类的东西放入面包机。除黄油，及所有液体
• 第二步
  开启和面程序，慢慢加入蛋液(大概1个半鸡蛋，剩下的蛋液留着刷面包)，牛奶，清水。后快速和面10分钟。
• 第三步
  加入70g黄油继续和10分钟
• 第四步
  面团放进发酵箱50度50分钟。泡泡的哦
• 第五步
  将面团排气，并分成40g的小团
• 第六步
  面团内放入适量的蜜豆，也可以放别的。滚圆。按下一个小凹，放上一个小小的面团
• 第七步
  可爱，有没有
• 第八步
  考盘上房烤纸，均匀摆放，40g的团正好13个。
• 第九步
  二次发酵，大概需要30-40分钟。醒发完成后刷上蛋液。
• 第十步
  烤箱预热200度，烤15分钟
• 第十一步
  取出凉凉，及时翻一番，避免回潮。颜色很诱人。。
• 第十二步
  内部组织很松软。。。好吃
• 第十三步
  完成