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美味的家常红油火锅
美味的家常红油火锅

美味的家常红油火锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.23 11:39

家常红油火锅 ,相信一看到这个名字很多小伙伴们都是蠢蠢欲动的吧,家常红油火锅 的主要食材可以根据自己的喜好进行选择,家常红油火锅 的做法也是非常简单的呢,而且家常红油火锅 也是非常有气氛的,小伙伴们可以与朋友一起享用的。

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主料

  • 豆瓣酱 :200

辅料

具体步骤

  • 第一步
    豆瓣酱在油里炒香,炒出红油。下入洋葱、1根切圈的葱白、姜片、拍碎的大蒜、切小块的芹菜、花椒和辣椒炒香
  • 第二步
    喷入适量料。待酒味散发,倒入高汤到锅差不多满。下入1段葱白和其他所有香料,煮到开。加盐和胡椒调味
  • 第三步
    取2大汤勺油,里面再给点花椒和辣椒,烧辣,淋在火锅上
  • 第四步
    不怕蜡不怕地沟油的自家红油火锅就好了

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