主料
- 猪蹄 ：500
- 高汤 ：100
扒猪蹄的做法。扒猪蹄是一道比较特色的美食，很多地方都不会做。当然，做的方法和其他地方烧猪蹄类似。当然，扒猪蹄要讲究一些，首先它会把里面的骨头去掉，方便大家食用。而且它的肉质也要更加松软可口，吃起来味道也更好，因为它入味比较深
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