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好吃的炒藕带
好吃的炒藕带

好吃的炒藕带

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.03 03:22

炒藕带是藕带的一种家常做法,这样做出来的藕带味道也特别好吃,是那种朴素中带有特别的味道,酸酸辣辣的,很有特点,炒藕带的做法也比较简单易学,一般看着步骤做上一次就大概掌握得差不多了,夏天天气原因经常会没胃口吃饭,试试这道炒藕带吧,也是开胃的菜肴哦!

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主料

  • 藕带300
  • 新鲜朝天椒 :五个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.首先准备主食材藕带和部分配料,把藕带表皮上的皮用手撕掉,用刀切去两头清洗干净,朝天椒去把,香葱去皮.根和老叶清洗干净
  • 第二步
    2.把藕带在案板上斜刀切均匀薄片,(如图所示)朝天椒切小丁,葱切成寸长
  • 第三步
    3.锅洗净抹干水分,加五克色拉油,开小火,把切好的朝天椒下锅炒出辣味
  • 第四步
    4.然后把藕带倒入锅内,大火翻炒一分钟
  • 第五步
    5.改微火进行调味,先加盐两克
  • 第六步
    6.葱段下锅
  • 第七步
    7.加味精七粒在锅内
  • 第八步
    8.加白醋五克,大火翻炒几下出锅装盘,这道菜就完成了

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炒藕带 炒藕带
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炒藕带的作法也是非常的简单,大家在做之前一定要仙家原材料拿盐酱油还有其它的调料阉一遍,腌完之后将它切成一小块儿最好所有的形非常的具有传统的乡土气息,其实它的味道……

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