好吃的清炖羊肉做法

具体步骤

• 第一步
  1.羊肉洗净，切块！
• 第二步
  2.粉条加冷水泡！
• 第三步
  3.葱切段，姜蒜切片！
• 第四步
  4.炖肉料放入不锈钢调料盒中，盖好！
• 第五步
  5.砂锅内放水，水开后放入羊肉，撇去浮沫！放入装好的调料盒、葱姜蒜、盐，滴入料酒，关小火开始炖制！
• 第六步
  6.利用炖羊肉的时间，将萝卜洗净，切片！
• 第七步
  7.锅内烧水，水开后放入切好的萝卜片，加点盐，汆至断生！
• 第八步
  8.炖制一个半小时后，放入汆好的萝卜片和泡好的粉条！继续炖制3分钟，出锅！
• 第九步
  9.撒上香菜，可以开动喽！