美味红烧肉焖豆角

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.07.30 07:00

南北方的美食会有各种不同，但是相同的是都饱含着无尽的温暖，自古以来人们对美 食无限的追求与热爱从未减少过。对美食的热爱就是对生活的喜爱，人们要学会对生活的享受，就自然不能错过红烧肉焖豆角。搭配着一杯鲜榨果汁食用风味更佳哦。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  生姜切片，大葱切段，蒜瓣切片，豆角洗净撕去茎后切成断备用，猪肉洗净切块入焯熟去血水后再次洗净沥干备用；
• 第二步
  锅里倒入油，放入生姜、葱、、蒜、丁香和桂皮爆香后倒入肉和料酒翻炒后加入老抽和足够多的水大火烧开小火慢炖1-1.5小时；接着放入豆角，撒入冰糖和盐翻匀后继续焖至豆角熟透后大火稍微收汁即可。

烹饪技巧

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红烧肉焖豆角

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