快捷红烧肉焖豆角

具体步骤

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  第一步
  1.将豇豆洗净，放在淡盐水中浸泡15分钟。
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  第二步
  2.冲洗干净，控水后去除头尾。
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  第三步
  3.切成长段。
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  第四步
  4.准备少许葱花。
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  第五步
  5.将大蒜切成大块。
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  第六步
  6.不需要再加油，小火放入红烧肉，加热出油。
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  第七步
  7.转中火，放入葱花和蒜瓣炒香。
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  第八步
  8.放入豆角，煸炒均匀。
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  第九步
  9.加入适量的生抽和盐。不需要太多，红烧肉本身有咸味。
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  第十步
  10.加水，没过豆角。
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  第十一步
  11.盖上锅盖，焖煮。
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  第十二步
  12.煮到豆角软烂后，大火收汁。