易做的馒头

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.04 08:08

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主料

• 面粉 ：100

辅料

• 酵母 ：2

具体步骤

• 第一步
  1.面粉200克 酵母2克 用温水和面 3个小时后发面团比先前能大两倍 ，这样就可以开始揉面做馒头了。
• 第二步
  2.把面揉成圆柱状
• 第三步
  3.切成小块状
• 第四步
  4.双手对掌揉面块 很快就可以揉成一个椭圆的馒头
• 第五步
  5.这就是揉好的馒头
• 第六步
  6.放入锅中继续蒸馒头
• 第七步
  7.这是蒸熟的馒头 个头看起来更大了
• 第八步
  8.这馒头真的很好，吃了一个馒头很劲道。

烹饪技巧

• 揉馒头对年轻人来说是需要学一学的，否则柔的馒头就不是椭圆的了就不好看了。

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