美味的蚝油牛肉做法

准备时间:12分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.17 10:53

牛肉都有很多种做法，无论哪种都是一道美味，而这道菜让牛肉本身的味道发挥到极致，香气扑鼻，令人口齿生津，所以夏天来一道美味的蚝油牛肉绝对特别开胃下饭，蚝油牛肉做法简单，营养既丰富又美味，深受老少的欢迎，喜欢的朋友可以尝试一下，绝对是个正确的选择。

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主料

• 牛肉 ：500

辅料

• 耗油 ：10
• 盐 ：5
• 油 ：5
• 料酒 ：10

具体步骤

• 第一步
  牛肉切片，放入盆中加入料酒，少许盐，淀粉，蚝油一大勺
• 第二步
  锅中放油烧热，放入牛肉翻炒，炒熟
• 第三步
  另起一锅加入盐，油烧开
• 第四步
  加入芥兰焯水
• 第五步
  锅中放油加入葱姜炒香
• 第六步
  加入蚝油煸炒出香味
• 第七步
  加入料酒
• 第八步
  入牛肉翻炒均匀就可出锅
• 第九步
  装盘放在芥兰上

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