好吃的茶树菇牛肉的做法

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.17 06:37

这道好吃的茶树菇牛肉的做法 是非常简单的一种做法，它整体的味道也是十分的鲜香的而且经过翻炒以后，他的牛肉会非常的劲道，而且吃起来也很细腻，尤其是我们都知道牛肉他的营养也很高，再搭配上一些茶树菇，不仅味道更好，营养也会更营养也会更丰富

更多详情

• 1694人看过
• 15
• 收藏

主料

• 牛肉 ：适量

辅料

• 茶树菇 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。调入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌匀，放入冰箱冷藏入味，其间可数次取出搅拌一下，让牛肉充分吸收调料和水分，1小时后取出，水份变少
• 第二步
  2.茶树菇（新鲜的）去根和杂质，清水冲洗干净沥干待用。蒜切片、姜切丝，葱切碎待用
• 第三步
  3.腌好的牛肉在炒之前，调入少许食用油，拌匀。炒锅里油烧至九成热，下牛肉，快速翻炒，至牛肉变色盛出
• 第四步
  4.锅里留底油，爆香姜蒜
• 第五步
  5.倒入茶树菇，翻炒至断生，下牛肉，调入生抽、蚝油，翻炒均匀，撒葱花，出锅。生抽和蚝油咸味和鲜味较浓，无需盐和鸡粉

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

晨可心食味

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

茶树菇牛肉的做法

8

已被1820人参考

茶树菇牛肉的做法就可以了。这道美食它的作法也是非常的简单，但是有一道步骤却是非常复杂的，那就是你在做的过程中一定要先放盐，再放油，只有这样才能将它独特的味道发挥……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 乡巴佬鸡蛋
• 姜鸭面
• 炸鸡翅
• 家常凉菜
• 彩虹蛋糕
• 炸鱼排
• 竹笋炒肉
• 火锅底料

全部其他的“茶树菇牛肉的做法”做法

• 
  月亮小蛋糕
• 
  爱吃水果的食货
• 
  味道由我做主
• 
  美丽嘉的厨房

好吃的茶树菇牛肉的做法 评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……