易做的蒜泥黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:06

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主料

• 黄瓜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜泥 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将蒜切成蒜泥
• 
  第二步
  2.将黄瓜切成块，放入蒜泥，加入盐，醋，酱油，少量的糖，搅拌均匀
• 
  第三步
  3.简单又爽口的凉拌黄瓜就完成了

烹饪技巧

• 放调味品的量一定要控制好

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蒜泥黄瓜

7

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蒜泥黄瓜是一道凉菜，适宜在夏日时分品用。黄瓜的脆爽口感佐以蒜泥的扑鼻香味与绵软口感，实在是让人食指大动，就饭吃一碗不够！此外大蒜有抗癌的功效，而黄瓜对人体有去热……

包含食材

• 黄瓜

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