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家常菜蒜泥黄瓜
家常菜蒜泥黄瓜

家常菜蒜泥黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.19 09:45

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主料

辅料

  • 鸡粉 :适量
  • 蒜 :20
  • 米醋 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜泥黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 家常菜蒜泥黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜用刀拍一下切块
  • 家常菜蒜泥黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.蒜捣成泥
  • 家常菜蒜泥黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.黄瓜放入大一点的容器里加入盐鸡粉
  • 家常菜蒜泥黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.倒入米醋跟捣好的蒜泥泥拌匀

烹饪技巧

  • 用刀把黄瓜拍松再切,比较好入味

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蒜泥黄瓜 蒜泥黄瓜
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蒜泥黄瓜是一道凉菜,适宜在夏日时分品用。黄瓜的脆爽口感佐以蒜泥的扑鼻香味与绵软口感,实在是让人食指大动,就饭吃一碗不够!此外大蒜有抗癌的功效,而黄瓜对人体有去热……

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