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好吃的支竹焖鸭的做法
好吃的支竹焖鸭的做法

好吃的支竹焖鸭的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.14 12:33

鸭子具有丰富的营养,有着很高的营养价值,非常适合滋补身体。可是你知道支竹焖鸭的做法吗?这可是一种新兴的鸭子烹饪方法,操作简单,厨房新手也能很轻松的学会哦。所以接下来我们就来一起学习这道美味佳肴吧,相信大家都能够学会哦

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    去了血水的鸭肉用酱油蚝油腌制十分钟
  • 第二步
    锅烧热下油放姜蒜八角陈皮丝爆出香味
  • 第三步
    下腌制好的鸭肉翻炒片刻加入适量的开水(腌制时的汁一起倒下去)待滚后倒入砂锅
  • 第四步
    用中小火煲十五分钟鸭肉后加入泡好的支竹拌匀加盖再焖五分钟

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支竹焖鸭的做法 支竹焖鸭的做法
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支竹焖鸭,很多人还不知道支竹是什么东西,它跟腐竹差不多,都是豆制品,不过颜色要稍微浅一些。支竹焖鸭的做法,采用鸭肉为主要食材,焖的时候加入支竹,支竹吸收了汤汁,……

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