好吃爽口的朝鲜冷面汤的做法

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.10 12:44

夏天没胃口，啥都不想吃？来碗朝鲜冷面汤吧！酸酸甜甜，好吃又刺激食欲！冷面与酸梅汤的搭配，解暑又生津！而且朝鲜冷面汤的做法看似复杂，但是它的每一个步骤都很简单明了，对着下面的这份食谱，大家肯定会马上get到它的重点步骤，吃货们来试着做做吧！

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主料

• 冷面 ：300
• 酱牛肉 ：100
• 酸黄瓜 ：100
• 苹果 ：50
• 鸡蛋 ：1个
• 酸梅汤 ：200ml

辅料

• 白芝麻 ：适量
• 辣椒酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好所需要的食材，冷面1—2份（按人数）、黄瓜一根、鸡蛋一个、苹果一份、酱牛肉一份，酸梅汤一份冰箱冷藏备用。
• 第二步
  2.把牛肉切成0．5厘米薄厚的片状
• 第三步
  3.苹果洗净切片或切丝
• 第四步
  4.黄瓜洗净切丝，鸡蛋煮熟，一切为二
• 第五步
  5.将冷面放入开水锅中煮熟，过凉水待用
• 第六步
  6.把酸梅汤从冰箱中取出，把冷面放入汤中，放入适量黄瓜丝、牛肉片、苹果、鸡蛋，再加入适量辣椒酱，撒少许白芝麻即可。

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朝鲜冷面汤的做法

9

已被1713人参考

朝鲜冷面汤的做法十分的简单易学，朝鲜冷面汤是一道具有朝鲜风味的地方特色美食，冷面上面整齐的排着一排的牛肉，半个带着蛋黄的熟鸡蛋，看着就让人胃口大开，面条嫩滑爽口……

包含食材

• 牛肉

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