美味番茄酱的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.13 01:38

风味十足的番茄酱可谓是许多美食爱好者喜爱的调味品，无论是制作家常菜肴还是配合软糯香甜的白吐司食用都是让人心动不已的。而且番茄酱的做法也是非常简单容易操作的，食材所需都是一等一精心挑选的，喜爱美食制作的朋友绝对不能错过哦。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  番茄轻轻地切十字，然后放沸水中烫1-2分钟，捞起来把皮剥掉，番茄去蒂，去掉番茄籽，切小块，罗勒和牛至切丝。大蒜和洋葱切蓉
• 第二步
  将番茄放入锅中，加入2汤匙橄榄油、牛至、罗勒，大火加热并持续搅拌，沸腾后改小火，熬煮30分钟，时不时搅拌一下，防止粘底。另外拿一个锅，将剩下的橄榄油倒进去，放入洋葱和大蒜，煮至深红浓稠后，加入盐和黑胡椒碎调味即可

烹饪技巧

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