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美味的土豆炖鸡腿做法
美味的土豆炖鸡腿做法

美味的土豆炖鸡腿做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.12 10:20

鸡腿是非常常见的一道家庭美食,鲜嫩的肉质,丰富的营养让它成为里厨师的宠儿。而鸡腿的加工纸哦方式也是多种多样的,与不同的辅料配合,制作的美味各异。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的土豆炖鸡腿做法,快准备好食材,一起学起来吧。

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主料

辅料

  • 土豆适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1首先准备好材料。土豆削好切成块泡在水里备用;葱切粗丝,姜切片,蒜切末备用;鸡腿切成小块。
  • 第二步
    然后把切好的鸡腿焯一下。待鸡腿变色,水面浮出白沫后,把鸡腿捞出
  • 第三步
    2放入适量的油,油温升高后就陆续放入花椒、大料、红干椒;待出香味后放入姜片、蒜末、葱丝(葱丝放一部分),有香味后再放入鸡腿。
  • 第四步
    。再放入剩下的葱丝。待鸡腿半熟时放入土豆,加调料,加适量的水;调至小火慢炖。
  • 第五步
    待鸡腿和土豆颜色有变,并入味时,可把火调至中火或大火(依旧汤汁的多少而定),待汤汁差不多没了的时候停火,盛出

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指尖的味道

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土豆炖鸡腿做法 土豆炖鸡腿做法
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土豆炖鸡腿做法,是一款色香味俱全的美食,特别是对于喜欢吃土豆的人来说,简直管不住嘴。土豆中粗纤维含量非常少,鲜嫩品质,丰富营养,制作出来好看又好吃,非常美味哦。……

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