多样的腊味煲仔饭的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.11 06:25

腊味煲仔饭这道菜在我看来就是一锅丰富的大杂烩，里面什么食材都有，可是我虽然很喜欢吃，但是腊味煲仔饭的做法我是真的看着都头痛，第一需要准备的食材太多其次过程过于复杂，所以我就彻底打消了对学习这道饭的做法，不过我放弃了大家还是可以去尝试的 万一你们有天赋呢

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主料

• 香米 ：200

辅料

• 腊肠 ：100

具体步骤

• 第一步
  .香米事先浸泡半小时，放入砂锅中，加少许水加盖大火煮开，见水蒸气转小火共计十分钟。
• 第二步
  腊肠和腊肉上锅蒸熟。
• 第三步
  西兰花撕成小朵。下开水锅焯至断生。
• 第四步
  将蒸熟的腊肉和香肠各切片。
• 第五步
  用腊肉腊肠围在锅子边缘，再继续小火焖五分钟，关火后再放上西兰花。
• 第六步
  下面调个酱汁。老抽、生抽、耗油、香油和白糖放一起调和。
• 第七步
  上桌带上酱汁，随个人口味添加。

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腊味煲仔饭的做法

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腊味煲仔饭的做法是一道用大米和青菜还有腊肉一起做出来的食物，食材里用到了腊肉用猪肉和盐巴一起腌制除了的食物，和特别的有味道很受欢迎的肉类，这款肉不论是和素菜搭配……

包含食材

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