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简单的凉拌茄子的做法
简单的凉拌茄子的做法

简单的凉拌茄子的做法

准备时间:23分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.10 06:33

凉拌茄子的做法是非常容易学会的,而且茄子的味道也是非常好吃的。这款菜肴的制作过程很简单,花费的时间也是非常短的,我们采用的食材也是非常新鲜的,都是采用由非常辛苦的农民伯伯们,从农家小院里面的土生土长的茄子来制作,口感很好。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.米椒切碎,香菜切末。
  • 第二步
    2.蒜切末
  • 第三步
    3.将蒜,米椒,香菜末装碗中。
  • 第四步
    4.加生抽,醋,糖,香油,盐,鸡粉调汁。
  • 第五步
    5.茄子洗净,入锅蒸熟。(水开蒸10分钟左右)
  • 第六步
    6.蒸熟的茄子撕成条,摆放盘中。
  • 第七步
    7.将调好的汁浇在茄子上即可

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凉拌茄子的做法 凉拌茄子的做法
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