美味煎饼果子的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.01 07:12

一道百吃不厌的煎饼果子是天津地区人民最喜欢的美食小吃之一，主要就是用新鲜富含蛋白质丰富的鸡蛋混合培根，生菜包裹在薄薄的面皮里，而且经常吃鸡蛋可以滋阴润燥，有益于身体健康。煎饼果子的做法也是简单快捷的，所以赶快试试制作它吧。

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主料

• 面粉 ：300
• 鸡蛋 ：50
• 培根 ：50

辅料

• 生菜 ：50
• 番茄酱 ：10
• 盐 ：5

具体步骤

• 第一步
  面粉加水和少许盐调成面，培根在锅中煎熟
• 第二步
  锅热加油，倒入面糊，铺平后打入鸡蛋1个，均匀涂抹，翻面后涂抹番茄酱和黄豆酱，放入培根、素菜、炸果子，然后卷起来即可。

烹饪技巧

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