家常做草莓蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.31 03:27

做草莓蛋糕较为简单易上手，是以低筋面粉、鸡蛋、草莓以及奶油为主要原材料制作而成，颜色鲜艳，口感细腻，奶香味醇厚等特点。是虏获吃货的心的一款高颜值美食。适合各个人群食用。在家自制既保证了所用材料和用品的安全，还可以加入更多的草莓提升营养价值。

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主料

• 草莓 ：250
• 牛奶 ：100
• 低筋面粉 ：75
• 鲜奶油 ：75
• 但 ：2个
• 白砂糖 ：60
• 香草粉 ：适量

辅料

• 糖粉 ：30
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
• 第二步
  取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
• 第三步
  接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
• 第四步
  烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉
• 第五步
  然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
• 第六步
  待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！

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做草莓蛋糕

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做草莓蛋糕其实十分的简单，草莓蛋糕是一款美味而且健康的休闲搞点，鸡蛋的营养价值十分的高，富含蛋白质，有保护肝脏和健脑益智等功效，白油油的奶油上面装饰着色泽鲜红的……

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