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美味的清炒里脊丝
美味的清炒里脊丝

美味的清炒里脊丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.07.28 03:45

美味可口的清炒里脊丝是一道十分不错并且还很容易学会的美食哟。清炒里脊丝是一道非常清淡的肉食菜肴,虽然不是我家喜欢的厚重口味,偶尔变化一下味道,还是有新鲜感的。而且清炒里脊丝的制作方法十分的简单,并且是我们家下饭的最佳选择。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将里脊肉切成细细的丝,装入碗中,放入白胡椒粉、食盐、十三香和鸡蛋清
  • 第二步
    加入两勺淀粉,上浆搅拌均匀腌制20分钟。
  • 第三步
    将番茄切片,青椒切丝备用
  • 第四步
    炒锅坐火上,烧7成热,下入里脊丝划散,炸至里脊肉丝变白即可,捞出沥油备用
  • 第五步
    锅留底油,下入番茄片翻炒出酱汁,放入绿豆芽我青椒丝。
  • 第六步
    最后加入炸好的里脊肉丝。
  • 第七步
    倒入玖顺生姜汁、食盐、白胡椒粉、少许味极鲜酱油和十三香。
  • 第八步
    炒拌均匀入味,加鸡精调味,出锅即可食用。

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爱做饭的小妈妈

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清炒里脊丝 清炒里脊丝
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