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好吃的肉末粉条的做法
好吃的肉末粉条的做法

好吃的肉末粉条的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.27 07:40

肉末粉条的做法,这粉丝也是可以做来当一道菜来吃,我很喜欢吃这个肉末粉丝,但是呢家里没有经常做,所以我想着自己来动手试试,发现味道真不错,粉丝里面都满是那些调味料的味道,特别是辣椒油,很明显的吃到了辣辣的感觉,拿来配饭不错。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    干粉丝凉水泡软;准备好其它的原材料:肉末加入点盐,生抽和料搅拌均匀,姜蒜葱切成细末,豆豉切成细末
  • 第二步
    锅中加入红辣椒油, 加入姜葱蒜、豆豉末煸炒;炒出香味加入肉末一起煸炒
  • 第三步
    直至将肉末煸炒变色;加入适量的高汤或水,再加入些生抽、盐和胡椒粉等调味料
  • 第四步
    烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒,再加盖煮上一、两分钟;揭开盖后翻炒并大火收汁;出锅后撒上些小葱末

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饭碗摆桌

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肉末粉条的做法 肉末粉条的做法
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