蚂蚁上树-肉末粉条

准备时间:无

烹饪时间:9分钟

发布时间:2018.06.12 06:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 粉条用温水泡软，滤去水分待用，芹菜洗净切末，猪肉切丝待用，干红辣椒剪成丝儿
• 第二步
  2. 锅里加适量油，烧热，加蒜末干红辣椒丝爆香，加肉丝炒至变色，加入生抽后再加入泡好的粉条，芹菜末继续翻炒一会儿就好了

烹饪技巧

• 1刚刚泡发粉条的时候不要觉得少，一会儿就会觉得多了哦2使用生抽或者老抽上色，我家里只有生抽。3可以再加入粉条翻炒时稍加一点儿水，要不粉条粘锅

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