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喝汤、火锅吃什么最好?那就要吃猪肉丸子!猪肉丸子主要由猪肉和其他调料制作而成,而且吃法百搭,可以煮汤,也可以煮火锅或者烧菜,营养都是十足的,因此颇受欢迎!而且猪肉丸子的做法之分简单,按照下面的步骤就可以制作出来啦!喜欢就试着动手做做一做吧!
1、肉馅加水要分次加。一定要加点淀粉,这样肉丸很滑嫩。2、每加一次调味料都使劲搅拌,这才使得肉丸很Q。3、一定要冷水下锅。千万不要热水,否则肉丸一下去,就散了,不成形。
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绝不加醋
猪肉丸子的做法十分的简单易学,猪肉丸子是一道美味而且健康的家常菜,猪肉的营养价值十分的丰富,富含蛋白质,有补充蛋白质、补肾养血等功效,用猪肉打成的猪肉丸子嫩白嫩……
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