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好吃的糖蒜的做法
好吃的糖蒜的做法

好吃的糖蒜的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.27 04:25

今天我给大家来介绍一道美味的下酒菜,它的名字叫做糖蒜,糖蒜的做法简单,好吃下饭,是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴,这道菜还可以补充蛋白质和消毒,而且喜欢喝的朋友们都喜欢用糖蒜来下酒,一口糖蒜一口小酒,日子别提多好了!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蒜8斤剥皮后用清水侵泡换水N次
  • 第二步
    用适量的盐先腌制数小时
  • 第三步
    9斤的醋烧加糖2斤烧开糖熔化冷却
  • 第四步
    蒜捞出放入容器内倒入糖醋水腌制即可
  • 第五步
    这是原来泡的瓶子十五斤装的
  • 第六步
    糖(要根据个人的口味放)瓶子大还可以放几斤。

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爱做饭的小妈妈

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糖蒜的做法 糖蒜的做法
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已被1828人参考

春天正是新蒜大量上市的季节,用来做糖蒜最适合了。大蒜具有杀菌消毒的作用。含有大蒜油,对心脑血管健康非常有帮助,经过糖醋的腌制少了辛辣味道,是佐餐的最佳小菜。放置……

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