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美味糖蒜
美味糖蒜

美味糖蒜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.12 11:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。
  • 第二步
    2. 将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起沥干水份放凉备用。
  • 第三步
    3. 将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为糖醋汁。
  • 第四步
    4. 将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜,加盖后置于冰箱冷藏浸泡2週以上,约可保存1~2个月。

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