美味的鲫鱼豆腐汤的做法

具体步骤

• 第一步
  1.鲫鱼清洗收拾干净，淋少许料酒，用手抹匀备用。
• 第二步
  2.豆腐切成小方块，葱切段，姜切片。
• 第三步
  3.锅中倒油烧热，放入鲫鱼小火慢煎。
• 第四步
  4.把鱼煎至两面金黄。
• 第五步
  5.倒入适量的水。
• 第六步
  6.加入料酒，葱段和姜片。
• 第七步
  7.然后大火烧开，烧至汤汁变白。
• 第八步
  8.加入豆腐块。
• 第九步
  9.小火炖到汤汁浓稠，加盐调味即可。
• 第十步
  10.出锅加香菜点缀。 .