主料
- 白米，大麦 ：一合
- 涮火锅用的牛肉片，洋葱片 ：适量
- 西兰花，胡萝卜，毛豆 ：适量
- 鸡蛋 ：两个
- 苹果，云南石榴，小西红柿 ：适量
1）牛肉片尽可能要买完整些的，不要买太碎的。2）要把洋葱用中小火烧到透明发软以后再放牛肉下去炒。3）加了水和调料后的牛肉不宜煮太久，煮太久了牛肉就会发硬发干，不嫩了，就不好吃了。
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小麦面粉
美味厨艺
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