登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味竹荪鹅
美味竹荪鹅

美味竹荪鹅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.24 04:38

竹荪鹅是一道以家鹅和竹荪为主要原材料制作而成的名贵菜肴。具有鲜嫩松软、清香不腻、汤醇味美等特点。鹅肉鲜美醇厚,富含蛋白质,脂肪、维生素等人体所需的营养元素。而竹荪色彩鲜艳、稀有珍贵,香味浓郁、滋味鲜美。具有防癌抗癌、缓解高血压等功效

更多详情
  • 3127人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将鹅肉、猪肉分别洗净,放入沸水锅中氽透,捞出,沥干水,切成丝,待用。
  • 第二步
    把淮山药、北沙参、玉竹分别去杂,清水洗净,装入纱布袋中扎口,待用。
  • 第三步
    将煮锅刷洗干净,置于火上,
  • 第四步
    注入鸡汤,放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、料、胡椒粉、生姜片,锅加盖,共煮至肉熟烂,淋上鸡油,以味精调味即成。

12

收藏

分享
饭小呆

饭小呆

共有490个成果

TA的其他成果

凉拌苦瓜
冬瓜白玉丸子汤
家常版地三鲜
美味早餐之西胡鸡蛋饼
面拖蟹
阳光早餐:红枣枸杞银耳汤
家常葱烧海参
红枣牛奶豆沙包
查看全部
竹荪鹅 竹荪鹅
18
已被12324人参考

竹荪鹅是一道用竹子和鹅肉等为原材料而做成的美食,特别的美味可口,鹅肉是一种很有特别之处的食物,鹅肉的口感上很有嚼劲的。一般大家不会那么容易做来吃,因为真的做工很……

包含食材
发表评论需要登录

评论