卖相不错的牛肉饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

• 肥牛片 ：250
• 洋葱 ：100

辅料

• 五香粉 ：适量
• 牛肉粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱切丝，将五香粉、牛肉粉、生抽加水调碗汁
• 
  第二步
  2.将调好的碗汁倒入锅中煮开
• 
  第三步
  3.放入洋葱煮透
• 
  第四步
  4.大概煮到这个程度倒入肥牛片
• 
  第五步
  5.迅速搅拌
• 
  第六步
  6.肉片变色后即可关火，盖盖焖20分钟
• 
  第七步
  7.浇到米饭上就可以了，非常好吃。

烹饪技巧

• 关火后不要急于出锅，焖上20分钟，更入味。

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牛肉饭

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牛肉饭是一道以西兰花、洋葱为主料，以肥牛片等为辅料经过焯水、大火翻炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭主食。西兰花中含有大量的维生素C和矿物……

包含食材

• 洋葱
• 西兰花
• 胡萝卜
• 肥牛片

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