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清新薄荷香粽
清新薄荷香粽

清新薄荷香粽

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.23 12:25

清新薄荷香粽——我是个粽子的狂热爱好者,每隔几个星期就会包几只粽子来解馋,最近北京的天气真是太热了,我就突发奇想买了一大堆的薄荷叶回来,包粽子的时候放进去,简直就是好吃~粽子糯糯甜甜的有嚼劲,薄荷叶清清凉凉的消暑解腻,推荐你们试一试哦。

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主料

  • 薄荷叶 :适量

辅料

  • 粽叶 :适量
  • 糯米500g

具体步骤

  • 第一步
    薄荷泡在冰水里
  • 第二步
    用糖水稍微煮一下,加点小苏打~防止变黄~
  • 第三步
    糯米泡后也焯一下~
  • 第四步
    包成粽子~记着一定先要窝一个漏斗~
  • 第五步
    糯米放在里面,铺上一层薄荷叶即可~
  • 第六步
    盖上叶子,照着纹路包~
  • 第七步
    蒸熟即可食用

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薄荷香粽 薄荷香粽
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