好吃咖喱辣椒

具体步骤

• 第一步
  准备所有的配菜，螃蟹洗干净，去肠子、胃、剪小块
• 第二步
  鸡蛋打散
• 第三步
  热锅上油，螃蟹肉沾蛋液
• 第四步
  下锅煎一下，翻炒一下盛
• 第五步
  爆香葱姜蒜和小米椒（然后我把小米椒捞出来了，爸妈吃不了太辣）
• 第六步
  加入洋葱和青椒煸炒
• 第七步
  加酱油少许，水，咖哩块，螃蟹，一起煮。可以加点盐调味。
• 第八步
  为了拍照好看 加了螃蟹壳一起煮了
• 第九步
  煮10分钟后，把螃蟹盖子拿出，螃蟹块盛出来。剩余的鸡蛋液加淀粉和水，倒入汤汁勾芡。
• 第十步
  个盘，最后浇上勾芡的汁就好啦～