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自制菠菜小卷饼
自制菠菜小卷饼

自制菠菜小卷饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.08.23 03:27

菠菜小卷饼是一道非常易做的家常美味,又极富有营养价值。菠菜中不但含有大量的铁、锌等微量元素,其所含蛋白质也十分丰富,对人的身体十分有益。以以鸡肉作馅,口感香脆可口,外酥里嫩,好吃而又不会觉得太油腻,可以作主菜也可以作早餐或点心食用。

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主料

辅料

  • 盐 :少许
  • 水 :80

具体步骤

  • 第一步
    菠菜清洗干净,开水锅里焯透捞出,过冷水备用
  • 第二步
    焯熟的菠菜放进破壁机,安装好机器,调至果蔬程序,开启,机器自动完成
  • 第三步
    菠菜汁不用过滤,直接倒入面盆里,合成软硬合适的面团,醒半小时后擀成大薄片,然后刷一层后卷起
  • 第四步
    面卷揪成大小相等的小剂子,擀成薄饼,平底锅刷油后烙至成熟
  • 第五步
    烙熟的饼趁热卷上蔬菜和肉类,即可食用

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舌尖美味

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菠菜小卷饼 菠菜小卷饼
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菠菜小卷饼是一款美味而且健康的休闲甜品,菠菜的营养价值十分的高,富含维生素,有补钙和补血等功效,菠菜小卷饼形状可爱讨喜,看着就让人胃口大开,吃起来松软可口,菠菜……

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