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美味的菠菜小卷饼
美味的菠菜小卷饼

美味的菠菜小卷饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.23 03:26

中国人的早餐桌上有着非常丰富的选择,各种饼子、包子、饺子、面条、稀饭都可以选择,但是如何搭配他们呢?这里我介绍一种我家的餐桌上的一道美食。菠菜小卷饼富含叶绿素和维生素C,对全家人的健康都很好,喜欢的朋友快来一起学习一下吧。

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主料

辅料

  • 酵母粉 :少量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解一
    第一步
    1.菠菜洗净,烧锅水,给菠菜出水
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解二
    第二步
    2.捞出控干
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解三
    第三步
    3.切成末末
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解四
    第四步
    4.等菠菜凉了,到如适量的面粉,加入少量的酵母粉和盐
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的水揉成坨
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解六
    第六步
    6.用保鲜膜封上发酵
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解七
    第七步
    7.等面发的泡泡的就OK了
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解八
    第八步
    8.揉成长条
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解九
    第九步
    9.掐过成小坨坨,按成饼
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解十
    第十步
    10.在两排上面点上油
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解十一
    第十一步
    11.一个带油一个不带油的粘到一起
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解十二
    第十二步
    12.按成个大饼饼
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解十三
    第十三步
    13.最后擀成饼饼
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解十四
    第十四步
    14.热锅放入少量的油
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解十五
    第十五步
    15.烙至两面金黄出锅
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解十六
    第十六步
    16.把饼子掀开
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解十七
    第十七步
    17.在上面卷肉土豆丝
  • 美味的菠菜小卷饼的做法图解十八
    第十八步
    18.卷好即可食用了

烹饪技巧

  • 菠菜的根很营养,可以留下来发酵好的面多揉会,这样吃起来更劲道面坨上面抹油后,烙好后好掀开些卷饼上可以刷些酱味道更好些哟

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菠菜小卷饼 菠菜小卷饼
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菠菜小卷饼是一款美味而且健康的休闲甜品,菠菜的营养价值十分的高,富含维生素,有补钙和补血等功效,菠菜小卷饼形状可爱讨喜,看着就让人胃口大开,吃起来松软可口,菠菜……

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