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菜谱
马铃薯面
美味的马铃薯面
美味的马铃薯面

美味的马铃薯面

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.22 09:11

这道马铃薯面是我个人非常喜欢吃的一道面食，因为我家里经常用马铃薯做东西，比如马铃薯丸子，马铃薯饼子，各种各样的马铃薯吃食，都是非常好吃的，有着浓郁的马铃薯香气，如果你也喜欢吃马铃薯，那么就千万不要错过这道美味的马铃薯面。

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主料

  • 、马铃薯(洋芋)半斤、中筋面粉2杯、蛋1个、橄榄油1大匙 ：适量

辅料

  • 奶油2天匙、植物性鲜奶油4天匙、帕玛善起司粉3大匙、披萨起司丝半杯、素高汤粉1大匙 　　巴西利末1大匙，盐半小匙 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1、将马铃薯洗净外皮，放入滚水中煮软后去皮，趁热压成泥状待用。
  • 第二步
    　　2、把压成泥状的马铃薯与其他材料(1)混合搓揉成光滑、并呈耳垂软度的面团，接着把面团搓成大拇指粗的条状，再用切面刀切成2公分韵长块状，并用叉子把每小块面团压出花纹备用。
  • 第三步
    　　3、烧开一锅水，加入盐，然后放入洋芋面疙瘩，煮约4分钟，捞出，沥干水分。
  • 第四步
    4将材料(2)放到锅中，用小火边煮边搅拌，待材料全部融合在一起时，把煮熟、沥干水分的面疙瘩加入，混合拌炒片刻，起锅前撒上巴西利末即可。

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马铃薯面 马铃薯面
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马铃薯面都可以在里面多放了很多的马铃薯，吃起来味道还是非常不错的。我们可以在制作的时候在里面多放一些蜂蜜味道，吃起来才会特别的好，你们大家都应该去睡一下就做起来……

包含食材
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高筋面粉 橄榄油 鸡蛋 奶粉

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