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自己做的熊猫豆沙包
自己做的熊猫豆沙包

自己做的熊猫豆沙包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.26 04:56

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主料

  • 紫薯200
  • 面粉 :1000

辅料

  • 酵母 :适量
  • 豆沙适量

具体步骤

  • 自己做的熊猫豆沙包的做法图解一
    第一步
    1.面粉加适量的酵母和水,揉成光滑面团后,饧发至两倍大。
  • 自己做的熊猫豆沙包的做法图解二
    第二步
    2.饧发完毕的面团二次揉搓后,搓成长条。
  • 自己做的熊猫豆沙包的做法图解三
    第三步
    3.切出大小合适的剂子。
  • 自己做的熊猫豆沙包的做法图解四
    第四步
    4.擀成皮子。
  • 自己做的熊猫豆沙包的做法图解五
    第五步
    5.皮子中加入豆沙。
  • 自己做的熊猫豆沙包的做法图解六
    第六步
    6.包起来,收口向下。
  • 自己做的熊猫豆沙包的做法图解七
    第七步
    7.另外用紫薯面团做出熊猫的耳朵和眼睛嘴巴。
  • 自己做的熊猫豆沙包的做法图解八
    第八步
    8.全部做好后,上锅蒸十五分钟,虚蒸三分钟即可。

烹饪技巧

  • 为了避免蒸好的包子回缩,要虚蒸几分钟后再开锅。

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