自制腌黄瓜酸菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.08.22 06:57

作为四川地区的特色之一，酱腌菜可是四川家家户户都会制作的特色美食，原材料丰富多样，但是美味依旧。今天小编要给大家介绍的就是这道自制 的腌黄瓜酸菜，经过腌制的食材，不仅仅让食材带有特殊的风味，而且还可以较长时间的保存食用。

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主料

• 黄瓜 ：适量

辅料

• 醋 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把黄瓜切长条
• 第二步
  多放些盐上去搅均匀,刹出黄瓜的水分
• 第三步
  把黄瓜出分倒出,放入保鲜盒,加辣椒,白醋白糖搅均匀,放入冰箱一晚

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腌黄瓜酸菜

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• 黄瓜

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