美味的全麦肉松卷

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.19 02:31

全麦肉松卷是由全麦面粉为主要材料，搭配肉松等配料制作而成的。制作的步骤简单，所需要的食材也比较常见。香软可口的肉松，搭配面粉，更加柔软美味。大家在家就可以试做，简单易上手。非常适合一家大小吃，老少咸宜。喜欢吃的朋友快试做一下吧。

更多详情

• 1302人看过
• 18
• 收藏

主料

• 全麦面粉 ：200
• 酵母 ：2.5

辅料

• 肉松 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  除去肉松外，其余材料一起揉成面团。揉好的全麦面团在温暖处发酵变大。
• 第二步
  将发酵好的全麦面团取出备用。
• 第三步
  擀开全麦面团撒上肉松。
• 第四步
  卷起切件，码在烤盘上在温暖处进行第二次发酵。
• 第五步
  面包放入预热好的烤箱，180度中层上下火，15-18分钟左右。
• 第六步
  第一次接触烤箱，全麦面粉的面包，第一次，就是那么粗犷的口感，外脆（硬）内软的。不过有肉就是嚼着香！

烹饪技巧

• 水量视乎面粉吸水性。我看到面包表面金黄，就关火余温闷着。注意自家烤箱温度调节。

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

醉心厨鲂

共有467个成果

TA的其他成果

查看全部

全麦肉松卷

22

已被1539人参考

全麦肉松卷可以多加上一些肉松，也可以在里面多加余米，它的味道吃起来都是很好的，如果你们喜欢在制作的时候，我们也可以加上一些自己愿意吃的蔬菜，它的味道才会特别的好……

包含食材

• 鸡胸脯肉

相关做法

鸡胸脯肉

• 
  凉拌茴香
  18人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞
• 
  家常菜大盘鸡
  496人点赞

全部其他的“全麦肉松卷”做法

• 
  雁门清高
• 
  醉心厨鲂
• 
  随性美食

美味的全麦肉松卷评论

发表评论需要登录

评论

• 
  清炖全鸡

  清炖全鸡是很有营养的鸡，这道炖鸡很好吃的，值得自己做一回。清……

• 
  蛋包饭

  鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……

• 
  凉拌茴香菜

  凉拌茴香菜自己在家里面制作凉拌菜的时候，我们都应该在里面多放……