香喷喷的全麦肉松卷

准备时间:40分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.07.18 11:49

全麦肉松卷是一款以面粉和肉松为主要原料的烘焙糕点。制作过程简单不繁琐，发酵充分的面粉添上自制肉松，既美味健康，又自豪感爆棚。是休闲零食糕点的不错选择。其中，全麦富含维生素、矿物质以及纤维素，营养价值极高，是养生人士的首选食品。

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主料

• 全麦面粉 ：200
• 酵母 ：2.5

辅料

• 自制肉松 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.除去肉松外，其余材料一起揉成面团。揉好的全麦面团在温暖处发酵变大。
• 第二步
  2.将发酵好的全麦面团取出备用。
• 第三步
  3.擀开全麦面团撒上肉松。
• 第四步
  4.卷起切件，码在烤盘上在温暖处进行第二次发酵。
• 第五步
  5.面包放入预热好的烤箱，180度中层上下火，15-18分钟左右。

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