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美味的抹茶多拿滋
美味的抹茶多拿滋

美味的抹茶多拿滋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 12:19

美味的抹茶多拿滋,这是一道非常美味的点心。多拿滋就是一种馅饼,用油炸至金黄,外面的皮金黄酥脆的,里面的馅香甜可口,一口咬下去让人很有满足感,里面的抹茶馅,吃起来非常的甜。而且这样看起来非常的诱人,用来当早餐或者下午茶点心都很棒。

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主料

辅料

  • 酵母粉 :适量
  • 抹茶酱 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将鸡蛋,牛奶,奶粉,糖,盐和黄油倒入面包桶中。最后加入高粉和酵母粉
  • 第二步
    选择发面程序制作面团并发酵完成。(发面程序是指搅拌和发酵)
  • 第三步
    发酵好的面团取出在面案上,排气揉匀,撒手粉防粘,将揉好的面团分割成小剂子,每个大概35克。 将分割好的剂子团圆,松驰片刻
  • 第四步
    剂子压扁,包入抹茶奶酱馅儿。
  • 第五步
    包起,因为馅儿是软的,所以包的时候可能不太好操作, 尽量将饼皮压大一点,馅儿不要加太多
  • 第六步
    将团好的面包锁口朝下放在铺了油纸的烤盘上烤箱发酵至两倍大
  • 第七步
    锅中加油,烧热后转小火
  • 第八步
    将面包下锅,慢慢炸至表面颜色变深,两面炸
  • 第九步
    炸制的油温不能太高,火大了容易表面糊而里面不熟。 所以,自己掌握,学习的道路不只是学,主要是练哈。 另外,不做抹茶口味的也可以换成自己喜欢的馅儿料哈。

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抹茶多拿滋 抹茶多拿滋
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抹茶多拿滋我们都应该在家里面制作的时候在里面放上很多自己喜欢吃的巧克力,也可以在制作过程中加上一些自己愿意吃的蜂蜜才会让它的味道变得特别的好,大家都可以自己的家……

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