家常青椒蒜苔

具体步骤

• 第一步
  准备材料。青椒、蒜苔、姜、花椒。
• 第二步
  蒜苔、青椒洗净改刀，姜切细丝。
• 第三步
  起油锅，油热放入花椒炸出香味。
• 第四步
  放入姜丝，炒出香味。
• 第五步
  下入蒜苔、青椒翻炒几下。
• 第六步
  放盐和十三香翻炒。
• 第七步
  放入生抽。
• 第八步
  放陈醋翻炒均匀
• 第九步
  加入少许清水，中小火煮2分钟左右。
• 第十步
  至水份基本收干时，放入鸡精翻匀即可。