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特别的爱心土豆泥蛋糕
特别的爱心土豆泥蛋糕

特别的爱心土豆泥蛋糕

准备时间:50分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.07.17 10:57

每到生日、情人节或是圣诞节的时候,我们总是免不了要开开心心得吃上一大块奶油或慕斯或巧克力蛋糕,换来一天的好心情。可实际上,对一些不爱吃甜食的朋友来说,每年吃蛋糕的环节对他们来说简直是一种折磨。今天,我们就给大家提供了解决方案,一起来学做爱心土豆泥蛋糕解决不吃甜的问题吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    土豆洗净,切块,再盐水中煮熟后,冷开水冲一冲,待用
  • 第二步
    将胡萝卜丁,豌豆,玉米粒过盐水煮熟,调味…我是超市直接买的三色杂菜比较方便
  • 第三步
    切好洋葱丁,火腿肠丁备用
  • 第四步
    先将洋葱爆香,将炒好的三色杂蔬菜,火腿肠加入翻炒,调味,放适量盐,味精
  • 第五步
    把土豆去皮,压成泥
  • 第六步
    鸡蛋放盐水中煮,待微微裂开就可以捞出,蛋白切丁,蛋黄放细孔网里压成粉
  • 第七步
    压蛋黄粉
  • 第八步
    把反面压出的蛋黄粉用勺子刮下
  • 第九步
    蛋黄粉备用
  • 第十步
    把凉了的菜,土豆泥,加入沙拉酱,黑胡椒少于,根据个人口味调和搅拌
  • 第十一步
    在盘子中摆出你想要的形状
  • 第十二步
    撒上蛋黄粉,撒的时候可以在周围垫上纸巾
  • 第十三步
    番茄酱倒入保鲜袋,剪一毫米小口,可以先试试挤出来的粗细是不是你想要的,在蛋糕上写上你想要写的字,用薄荷叶装饰

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