美味的蒜蓉肉末金针菇

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.18 10:06

一说到去哪里吃饭，我都抢着说去有那家餐厅，因为那里的蒜蓉肉末金针菇俘获了我的吃货心，一道简简单单的菜肴，在我心里却堪比山珍海味，色香味俱全的蒜蓉肉末金针菇也征服了越来越多来这家餐厅的人，它一入口口感十分不错，满足了许多客人的要求呢。

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主料

• 金针菇 ：300
• 猪肉末 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 耗油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  金针菇切去根部洗净备用。
• 第二步
  把金针菇上锅蒸五分钟。
• 第三步
  调制酱料，生抽，蚝油。
• 第四步
  锅里放少许油，下蒜末进去煸炒出香味，然后把肉末加进去炒熟。
• 第五步
  把调好的酱汁倒进去，稍微烧开就可以了。
• 第六步
  把蒸好的金针菇端出来倒掉水，把炒好的蒜蓉肉末浇到金针菇上面，再上火蒸五分钟就OK。

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包含食材

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• 猪肉

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