美味的红糖动物饼干

具体步骤

• 第一步
  红糖放入开水中搅拌溶化，晾凉.
• 第二步
  红糖水倒入一个大的容器中，倒入鸡蛋液，面粉，一角放盐，中间挖个小坑放酵母。
• 第三步
  和面，揉成光滑面团，加入20g橄榄油。
• 第四步
  和好的面团静置发酵30分钟左右！体积膨大。
• 第五步
  案上洒一层干粉，将面团排气后，擀成自己喜欢厚薄的面片。
• 第六步
  用饼干模具扣出自已喜欢的形状。
• 第七步
  移入烤盘，用叉子扎上小孔。
• 第八步
  入预热好的烤箱中层，150度，烤20分钟左右
• 第九步
  出炉，晾凉就可以开吃啦！