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好吃的西瓜土司面包
好吃的西瓜土司面包

好吃的西瓜土司面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.19 02:23

终于到了可以开着空调任性吃西瓜的季节了,西瓜果肉味甜,能降温祛暑,是不是深受大家喜爱呢。今天我们介绍的这道美味的西瓜土司面包,虽然没有真实西瓜的清爽,但绝对看起来跟真西瓜一样呢,家里有小朋友的厨友们可以带着宝贝一起尝试哟。

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主料

  • 红肉食材:高筋面粉 :140
  • 红曲粉、抹茶粉 :各25g
  • 牛奶80
  • 糖 :一大勺
  • 酵母 :1/2勺
  • 盐 :1/2勺
  • 芝麻 :1勺
  • 无盐黄油 :20

辅料

  • 水 :适量
  • 奶油适量

具体步骤

  • 第一步
    先把3个颜色的面团,除了奶油以外,全部混合成团,再分别加入奶油揉至不粘手,进行第一次发酵至2倍大
  • 第二步
    将3种面团搓成烤模的长度,把白色面团擀平,包入红色面团
  • 第三步
    再把绿色面团撵平后包起来
  • 第四步
    放入长条面包烤模里,进行第二次发酵至1.5倍大
  • 第五步
    烤箱180度预热完成,放进去烤20分钟就可以了
  • 第六步
    切成三角形,就看到了西瓜的样子,还有西瓜子喔

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