家常杏鲍菇烧鸡爪

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.16 08:22

家常杏鲍菇烧鸡爪，杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇，所以更适合老人食用！鸡爪又名凤爪，含有丰富的钙质及胶原蛋白，适当摄取不但能软化血管，同时具有美容功效。二者搭配在一起烹饪，它们的营养能更好的发挥出它们的美容功效来。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.鸡爪洗净，剪去指甲，从中间切做两半。莴笋杏鲍菇切块。
• 第二步
  2. 热锅冷油，下入调料炸香。 下入鸡爪炒香。倒入蚝油和老抽。
• 第三步
  3.焖至五分钟。放入杏鲍菇搅拌。
• 第四步
  4.倒入一小碗开水，没过鸡爪，焖煮20分钟。
• 第五步
  5.最后大火焖至汤干，可以装盘了！

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杏鲍菇烧鸡爪

15

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杏鲍菇烧鸡爪可以在家里面做的时候加上很多的杏鲍菇味的，吃起来也是非常的好吃，而且如果你们自己在家里面制作的话，还是应该在里面多加了一些香油或者是在里面多放一些料……

包含食材

• 鸡爪
• 杏鲍菇

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