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好点低糖紫薯
好点低糖紫薯

好点低糖紫薯

准备时间:25分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 04:48

低糖紫薯是非常好吃的小吃哦。平常我都不知道还有这种小吃,应该是我见识太少了。没想到我有幸能吃到这种那么特别口味又好吃的食物。今天自己尝试做了做,虽然自己做出来的效果没那么好,没那么漂亮,但是吃起来还是很棒的,你们也可以试试看哦。

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主料

辅料

  • 蛋液 :50
  • 糖粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    紫薯上屉蒸熟去皮,精准称量,同时备好其他所需食材,黄油与糖粉混合,搅打均匀;加入蛋黄液,搅打至顺滑状态
  • 第二步
    紫薯过筛成泥状,与搅打好的混合物混合搅打均匀,筛入低筋面粉,用刮刀拌合成面团
  • 第三步
    将面团擀成约0.3cm厚,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟左右,取出面团后,将边缘裁切整齐,切成均等大小的长条,中间横切一刀,但不要切断,用叉子均匀的叉上小孔,整齐码放在烤盘上,烤箱预热,温度175度,时间8-10分钟即可

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相忘厨海

相忘厨海

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低糖紫薯 低糖紫薯
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低糖紫薯在做之前可以把紫薯切成块,然后放在锅里面蒸一下味道,吃起来才会特别的好。我们在做的时候应该在里面多放了很多的冰糖,但是你能记住不可以放蜂蜜,然后我们在家……

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