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好吃的炒小香肠
好吃的炒小香肠

好吃的炒小香肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.14 11:29

炒小香肠是由香肠和青椒等为主要材料,搭配葱花等配料制作而成的一道菜。制作的步骤不会特别复杂,食材也普通常见。青椒等配料,健康有益,十分美味,这道菜很容易就学会了,并且这是一道老少咸宜的菜哦,喜欢的朋友快点试一试做一下吧。

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜瓣 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    香肠切片。
  • 第二步
    青椒切小块。
  • 第三步
    油锅烧热,下入鸡蛋液煎至金黄盛出。
  • 第四步
    锅入少许油烧热,先下入蒜末,炒出蒜香味,再下入葱丝爆香。
  • 第五步
    下入香肠翻炒一分钟。
  • 第六步
    下入青椒翻炒至断生,调入几滴生抽,少许蚝油翻炒。
  • 第七步
    最后加入鸡蛋,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。

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炒小香肠 炒小香肠
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